Диета при гипертонии является неотъемлемой частью для лечения и профилактики рецидивов.
На сегодняшний день гипертония носит распространенный характер. Ей страдают в большей степени люди в пожилом возрасте, также и среди молодежи и подростков наблюдается рост заболеваемости.
Гипертония коварное заболевание, которое может привести к смерти, если его не лечить и не соблюдать некоторых правил.
Гипертония возникает у людей с повышенным холестерином, излишним весом, не правильным питанием, у людей подверженных постоянными стрессами, перенапряжения, различной тяжести травмы головы, диабет.
Какие методы эффективны при лечении гипертонии
Диета при гипертонии, необходимый метод при лечении и предотвращения осложнений. Гипертонию нельзя оставлять без внимания, при первых симптомах обратитесь к врачу, не допускайте осложнений.
Гипертонию, возможно, победить такими методами как правильно подобранным питанием и выполнением специальных упражнений при такого рода Болезни.
Такой метод, как диета при гипертонии нормализует кровяное давление, избавит от лишнего веса и приведет холестерин в норму. А это три основные причины, почему следует обязательно придерживаться правильного здорового питания.
Правила диеты, которые следует знать при гипертонии
- Диета при гипертонии исключает продукты, содержащие большое количество соли, так как это провоцирование организма на потребление дополнительного употребления воды.
- Количество жидкости, которое должны употреблять при гипертонии, не более 1,5 литра в день с учетом принимаемой пищи. Перебор жидкости приведет к увеличению циркуляции крови и следствие отекам, что влечет за собой повышение артериального давления.
- Диета при гипертонии подразумевает дробное потребление пищи до 6 раз в день средними порциями. Последний прием пищи не должен быть позже, чем за 2,5 – 3 часа до сна. Такой режим питания нормализует пищеварительную систему и позволит избавиться от лишнего веса.
- Принимаемая пища не должна быть сильно холодной и горячей, может привести к сбою в работе желудочно-кишечного тракта и разрушению психоэмоционального состояния.
- В рацион ежедневного питания во время диеты при гипертонии обязательно должны входить продукты содержащие калий и магний. Такие вещества содержатся в морской капусте, морской рыбе и морепродуктах, кураге, капусте, моркови, свекле. Магний уменьшает спазмы сосудов, нормализует работу головного мозга и снижает давление, а калий питает сердечно-сосудистую систему.
- Диета при гипертонии включает и такие вещества как: йод, фосфор и кальций, они позволяют, нормализуют работу головного мозга, обладают противосклеротическим действием.
- При гипертонии в период диеты употребляйте мясо не жирных постных сортов. Известно, что жирные сорта мяса забивают сосуды и повышаю холестерин.
- Исключите по возможности хлебобулочные изделия из муки белых сортов. Также ограничения вводятся на употребление сладостей: сдобные печенья, конфеты и др. продуктов содержащих большое количество сладостей, лучше заменить их фрукты или сухофрукты.
- Ни в коем случае во время диеты не прибегайте к голоданию, это может привести к ухудшению здоровья в целом и сбою желудочно-кишечного баланса.
- Обязательно исключите алкоголь по возможности курение. Они разрушают обменные процессы в организме, негативно влияют на центральную нервную систему.
Диета при гипертонии на каждый день
Понедельник
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Овсяная каша на молоке | Два печеных яблока | Суп овощной на говядине | Творожная запеканка с фруктами | Овощной салат с заправкой лимонного сока | Стакан кефира |
| Бутерброд с тостом из черного хлеба с нежирным сыром | Кисель из ягод | Овощное рагу на растительном масле | Чай травяной | Тефтели на пару с гречкой | |
| Компот из сухофруктов | Чай с лимоном, но без сахара | Фруктовый сок |
Вторник
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Сырники печеные со сметаной или джемом | Отварная куриная грудка | Суп – пюре | Фруктовый салат с йогуртовой заправкой | Салат свекольный со сметаной | Печеное яблоко |
| Черный не крепкий чай | Отвар шиповника | Винегрет на растительном масле | Плов из говядины | ||
| Котлеты на пару с овощным рагу | Фруктовый кисель | ||||
| Чай с лимоном |
Среда
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Куриное яйцо | Фрукты | Суп куриный с лапшой | Фруктовое смузи | Молочный суп с лапшой | Два печеных яблока |
| Бутерброд из хлеба темных сортов с сыром и помидорой | Салат из св. капусты с брусникой или клюквой | Фруктовое желе | |||
| Фруктовый сок | Запеченный кролик | Не крепкий чай | |||
| Картофельное пюре | |||||
| Отвар шиповника |
Четверг
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Творожная запеканка | Отварная рыба | Суп куриный с фрикадельками и сухариками | Печенье «галеты” | Овощной салат с заправкой лимона или апельсина | Стакан простокваши |
| Печеная груша | Чай с молоком | Запеченная рыба с картофелем | Не крепкий чай | Кальмары тушеные | |
| Фруктовый кисель | Фруктовый сок | Отварная гречка | |||
| Компот из сухофруктов |
Пятница
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Омлет с овощами | Тертая морковь с яблоком и брусникой | Суп уха из рыбы нежирных сортов | Запеченное яблоко | Овощной салат на сметане | Фруктовое желе |
| Бутерброд с сыром | Тушеная говяжья печень | Тефтели на пару куриные | |||
| Чай с молоком | Для гарнира отварной рис | Для гарнира гречневая крупа | |||
| Фруктовый кисель | Травяной чай |
Суббота
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Пшенная каша на не жирном молоке | Отварная куриная грудка | Овощные щи на говяжьем бульоне | Творожная запеканка с фруктами | Овощной салат с заправкой на растительном масле (оливковом) | Стакан кефира |
| Ягодный кисель | Клюквенный морс | Отбивное мясо не жирных сортов | Рыба запеченная | ||
| Овощное рагу | Отварная пшенная крупа | ||||
| Не крепкий чай с лимоном | Клюквенный морс |
Воскресенье
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Второй ужин |
| Яичный омлет | Фруктовый салат с яблоком и бананом с йогуртовой заправкой | Суп-пюре грибной | Творог я ягодами и сметаной | Каша молочная рисовая | Два запеченных яблока |
| Тосты с ветчиной и сыром | Овощной салат с лимонной заправкой | Два сырника | |||
| Чай с молоком | Две тефтели на пару | Чай с лимоном | |||
| Компот из сухофруктов |
При гипертонии не следует употреблять следующие продукты
Во время диеты при гипертонии следует ограничить потребление продуктов, которые действуют прогрессирующе при гипертонической болезни. В список таких продуктов попали:
- Мясо свинины и баранины.
- Наваристые рыбные и мясные бульоны.
- Крепкий чай, кофе и какао.
- Острое и соленое.
- Газированные напитки, алкогольные напитки.
- Жирные кисломолочные и молочные продукты: сливки, молоко, творог.
- Полное исключение копченостей, консервных изделий.
- Сладости из сдобного и слоеного теста.
- Мороженое, коктейли, конфеты.
- Редька, редис, шпинат, щавель.
- Полное исключение острых, соленых приправ, майонез, кетчуп, хрен, горчица.
- Животные жиры и сливочное масло.
Маленький совет при гипертонии
Придерживаясь диеты, вы поможете своему организму работать как часы. Учеными доказано, что самый колоссальный вред несет именно неПравильный рацион. Следствие этого нарушаются обменные процессы организма и приводят к всевозможным нежелательным Болезним, которые губят нашу жизнь.
Давайте научимся соблюдать диету! Диета при гипертонии это не значит приговор на всю жизнь, это Правильный рацион в удовольствие. Старайтесь разнообразить свою диету, и вы поймете, что это очень даже вкусно и приятно!
